В  настоящее  время  в  учебном  процессе  используются  здоровьесберегающие  технологии. С  учётом, индивидуально-возрастных  особенностей  школьников, курс  помогает  создать  рациональную ( здоровьесберегающую)  организацию  режима  питания  в  школе  и  дома. Также  эта  программа  предназначена  для  предпрофильной  подготовки   учащихся  8  классов  с  ориентацией  на  медико-биологический  профиль. Содержание  учебного  материала  программы  соответствует  целям  и  задачам  предпрофильного  обучения  и  обладает  новизной  для  учащихся. Курс  развивает  интерес  к  биологии, химии, помогает  выбрать  профессии  связанные  с  медициной ( врач-диетолог, врач-эндокринолог, врач по гигиене питания  и  др.), расширяет  кругозор  учащихся. Кроме  того, курс  направлен  на  удовлетворение  познавательных  интересов  учащихся    в  области  питания, поэтому  он будет полезен  многим  учащимся.